訂一個展位要花1700元,“小家小業(yè)”的龍?zhí)秴^(qū)烏拉街恕清谷物種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人常恕清覺得有點兒貴。他想了一個辦法,聯(lián)合附近一家生產(chǎn)笨雞蛋的合作社和一家自釀葡萄酒的家庭農(nóng)場,三家共同出資訂一個展位,抱團(tuán)兒參加了今年的開江魚美食節(jié)展銷會。
“我們不指望在展銷會上創(chuàng)造多大的銷售額,我們參會的目標(biāo)就是打形象、樹品牌、立口碑。”常恕清說。在展銷會上,他舍得把他們合作社生產(chǎn)的精品烏拉街楊屯白小米做成一鍋又一鍋的粥和飯,讓人們不限量地免費品嘗。“能有更多的人嘗到當(dāng)年皇帝都夸贊的優(yōu)質(zhì)白小米,我們就贏了。”
常恕清與絕大多數(shù)農(nóng)民最大的區(qū)別,就是這種品牌觀念和經(jīng)營意識。
傳統(tǒng)農(nóng)民只會生產(chǎn),而常恕清既會生產(chǎn),又會營銷。大大小小的名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品展銷會,他只要得到信兒,總會想方設(shè)法參加。這些天,為了提高生產(chǎn)過程透明度,他趕在谷子耕種之前,引進(jìn)安裝了網(wǎng)絡(luò)視頻系統(tǒng),讓合作社進(jìn)入了可視農(nóng)業(yè)時代。
然而,常恕清采用的谷物生產(chǎn)方式十分“落后”。肥料,完全用傳統(tǒng)的農(nóng)家肥,不用一丁點兒化肥;除草,完全用傳統(tǒng)的人工手薅,不用一丁點兒農(nóng)藥;打場,一定要等河水上凍后,到冰面上,用傳統(tǒng)的石頭磙子脫粒,不讓谷粒沾染任何沙塵;就連磨米,都是用傳統(tǒng)的石頭碾子,而不是現(xiàn)代機械。
這就是常恕清,經(jīng)營的是傳統(tǒng),自己卻早巳不是傳統(tǒng)農(nóng)民。