四平在全國第一個提出、第一個實施“玉米主食化戰(zhàn)略”，推進從一根玉米到系列主食的產業(yè)躍升。打造“4+X”梨樹模式升級版，保證“玉米主食化”優(yōu)質綠色玉米供給，“梨樹模式”從2020年的366萬畝發(fā)展到2024年的623萬畝，適宜區(qū)域全覆蓋，每公頃玉米產量比實施前增產10%以上，每公頃減少使用化肥100余斤，每公頃節(jié)本增效3000元以上。四平鮮食玉米年加工能力，由2021年的3000萬穗，提升到目前的4億穗。大力發(fā)展玉米種植專業(yè)合作社，適度規(guī)模經營比重達75.9%，綜合機械化率達95.1%。

致力“三大研發(fā)” 點燃玉米產業(yè)發(fā)展新引擎

四平推進新質生產力賦能玉米產業(yè)經濟，致力于“三大研發(fā)”，厚積產業(yè)發(fā)展強大動能。

致力于“良種”研發(fā)。促成本土種業(yè)公司與中國農業(yè)大學、中科院東北地理所等單位合作，聯(lián)合開展技術攻關，研發(fā)的“綠育619”“富民105”等玉米品種，各項指標均達到國內領先水平。

致力于“良品”研發(fā)。研發(fā)葡聚糖、SOD、富鋅、富硒等玉米系列功能產品，填補了國內同行業(yè)空白。研發(fā)玉米蛋白高F值低聚肽等50項科技成果，實現了從工業(yè)原料到高端食品的升級。

致力于“良機”研發(fā)。研發(fā)為鮮食玉米企業(yè)量身定制的“氣吹扒皮機”，有效杜絕玉米“扒皮”損傷。研發(fā)玉米餃子粉生產設備和鮮食玉米包裝技術，達到國內領先水平。

創(chuàng)新“三大體系” 探索玉米產業(yè)發(fā)展新路徑

四平圍繞源頭標準化、規(guī)?；?、品牌化定位，創(chuàng)新“三大體系”，不斷完善延伸產業(yè)鏈條。

創(chuàng)新全流程服務體系。整合全市86家玉米相關企業(yè)，組建“玉米全產業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展聯(lián)盟”，貫通“貸耕種管收、運烘儲銷加”10個環(huán)節(jié)，實現“糧頭食尾、農頭工尾”全流程服務。推廣“公司+基地+農戶”產業(yè)化經營模式，覆蓋玉米種植面積130萬畝，帶動農戶8萬戶，聯(lián)盟企業(yè)年銷售額達30億元。

創(chuàng)新全鏈條產品體系。編制玉米加工產業(yè)鏈圖譜，深入挖掘玉米產品價值，開發(fā)玉米漿包、玉米面條、玉米營養(yǎng)糊等特色食品，推出黃金玉米酒、玉米秸稈餐具、玉米葉文創(chuàng)等周邊產品，形成8個類別、600余款“產品矩陣”。

創(chuàng)新全方位品控體系。發(fā)布“四平玉米價格指數”，制定“四平一級原糧玉米”“四平一級鮮食玉米”兩個地方標準，主要指標均優(yōu)于國家標準及同行業(yè)地方標準。推廣可追溯體系認證，生產全程可追溯，讓每根玉米都有自己的“身份證”。

搶抓“三大機遇” 確立玉米產業(yè)發(fā)展新方向

四平搶抓“三大機遇”，大力發(fā)展玉米主食化產業(yè)，切實扛穩(wěn)國家糧食安全重任，爭當農業(yè)現代化排頭兵。

一是擘畫機遇。“四個一定要”為四平玉米產業(yè)指明了前進方向。四平感恩奮進、踔厲奮發(fā)，確立玉米主食化產業(yè)的定位方向，提出以四平玉米產業(yè)為基礎，以戰(zhàn)略、定位、形象、價值、文化、產品、渠道、傳播8個體系為支撐，推進“十大工程”和玉米總部建設計劃，規(guī)劃“一主四輔”玉米種植區(qū)域布局，出臺玉米產業(yè)發(fā)展“作戰(zhàn)圖”，推進產業(yè)躍升。

二是國家政策機遇。用好用活“中國優(yōu)質糧食工程”“中國好糧油”等國家產業(yè)政策，申請優(yōu)質糧食工程項目22個，獲得獎補資金6779萬元，6個品種品質品牌項目、16個綠色倉儲項目落地見效。

三是主食消費升級機遇。四平出產的玉米品質優(yōu)越，平均容重、一等率、粗蛋白質、粗脂肪和粗淀粉含量均居全省第一乃至全國第一，在全民追求健康飲食的今天，四平玉米成為備受青睞的“國民新主食”，為玉米主食化發(fā)展提供了難得契機。

做大“三個龍頭” 構建玉米產業(yè)發(fā)展新集群

堅持做大“三個龍頭”，做強、做優(yōu)玉米企業(yè)，培育“新、精、特”玉米企業(yè)，建設互補共享的玉米全產業(yè)鏈集群。

做大龍頭項目。近年來，共推進玉米產業(yè)項目52個，總投資73.36億元，其中，億元以上項目16個。與浙江大學合作，改造提升一正集團玉米肽等高附加值項目。推進晟然食品等12家企業(yè)與梨樹國家百萬畝綠色（玉米）標準化基地簽訂原料供應協(xié)議。建立玉米食品生產孵化基地，一大批“新、精、特”玉米主食化企業(yè)進駐。

做大龍頭供應鏈。成立四平糧緣玉米供應鏈管理有限公司，構建涵蓋生產、研發(fā)、物流、倉儲、配送等多個環(huán)節(jié)的一體化服務體系。建成全國首條玉米主題街區(qū)，設立企業(yè)特色展廳，拓展街區(qū)教育研學互動體驗功能。建立玉米網上商城、玉米直播食堂、玉米電商直播產業(yè)園，幫助企業(yè)拓展市場、提升競爭力。

做大龍頭品牌。編制全國首個玉米公用品牌發(fā)展規(guī)劃，實施國家品牌創(chuàng)建行動，榮獲“中國優(yōu)質玉米之都”“中國生態(tài)玉米美食地標之都”等18項國家級榮譽。與央視合作推出《豐收集結號》等專題節(jié)目，舉辦中國·四平玉米節(jié)等“四項玉米盛會”，設計“四平玉米”卡通形象和主題徽章，全方位、多角度進行品牌推介。

完善“三大機制” 優(yōu)化玉米產業(yè)發(fā)展新格局

四平堅持省、市、縣三級聯(lián)動，健全完善“三大機制”，為玉米產業(yè)發(fā)展保駕護航。

完善組織領導機制。在全國率先成立“推進玉米產業(yè)高質量發(fā)展領導小組辦公室”，明確“一個牽頭部門、一位負責同志、一套工作專班”，統(tǒng)籌全市力量下好“一盤棋”。

完善政策扶持機制。出臺促進玉米產業(yè)發(fā)展“黃金十條”，建立融資擔保機制，為企業(yè)提供擔保貸款16.8億元，平均擔保費率低于全省0.4個百分點。

完善運營協(xié)調機制。推出“零見面、零證明、零跑動”等新舉措，企業(yè)登記實現全程網辦。建成全省唯一的綠色食品加工創(chuàng)業(yè)園和玉米食品產業(yè)園，企業(yè)可“拎包入駐”，當年安裝設備，當年就可投產。建立“政府服務+園區(qū)保障+企業(yè)主體”聯(lián)動協(xié)調機制，實現“玉米產業(yè)鏈+精準服務鏈”無縫銜接。