從露地種蔬菜，到竹搭大棚，再到搭鐵架大棚、鋼架大棚，如今是雙層智能溫室大棚里種植，從27歲開墾第一塊荒灘地起,湖北省鄂州市華容區(qū)臨江鄉(xiāng)粑鋪村的徐志超在種菜這條道路上已走過了27個年頭。

熱愛鉆研的“泥腿農(nóng)匠”

談起蔬菜大棚，徐志超說，大棚最怕大風，一場大風能讓大棚慘遭“滅頂”。

2000年，徐志超的蔬菜大棚朝向很隨意，一場大風過后，大棚損失嚴重，蔬菜也未能幸免，在隨之而來的寒潮中受到凍傷。

遇到風災寒潮，一般菜農(nóng)可能會自認倒霉。但是徐志超卻在地頭東看看、西瞧瞧，他發(fā)現(xiàn)居然有幾個大棚沒有受到大風的影響，蔬菜幾乎零損耗。

經(jīng)過對比和琢磨，徐志超弄清楚了一件事：建大棚和建房子一樣，講究朝向，只有朝向對了，才能在大風中屹立不倒。

“種植蔬菜除了要規(guī)避暴風、寒潮、干旱等氣象風險外，還要對市場風險有所應對。”徐志超介紹，為了有效降低市場風險，他通過調整種植結構，采取多品種蔬菜種植的方法，讓風險平均值降了下來。

徐志超告訴記者，多品種種植其實也有弊端，就是無形中增加了管理的成本與難度。在田間管理的技術上，最讓老徐頭疼的就是蔬菜的病蟲害防治。

喝著“益生菌”長大的蔬菜

“既要做到綠色無公害，不使用化學成分的農(nóng)藥，還要防治蔬菜生長期的病害和蟲害。”為此，老徐想盡了辦法，可是收效不佳。

由于常年保持瀏覽新聞的習慣，老徐關注到一種生物綠色防控的方法，可以防治蔬菜的霜霉病、灰霉病，還可以改良土壤，增強活性。但新聞中關于這種方法的具體操作，描述不多。

于是，老徐一邊請教基層一線農(nóng)技推廣人員，一邊不斷學習。經(jīng)過長時間鉆研，徐志超琢磨出一種“設施蔬菜連作障礙有益微生物菌群低成本高效防控技術”，自己培養(yǎng)枯草芽孢桿菌和哈茨木霉菌，真正做到了對病害的防與治，病害防治率高達95%。今年7月，這一技術榮獲全省鄉(xiāng)村振興實用技術大賽三等獎。

學海無涯苦作舟。“我一直在思考，有益菌群對蔬菜生長過程中遇到的病害效果這么好，那么蟲害呢？是不是也有相對應的菌群？”帶著疑問，徐志超又發(fā)現(xiàn)了寄生真菌“白僵菌”“綠僵菌”，可以對200余種的害蟲起到防治作用，防治率可達65%。

搬出“毛坯房”住進“精裝房”

“發(fā)展設施蔬菜產(chǎn)業(yè)，精細化、科學化是趨勢，建、種、管、售，每個環(huán)節(jié)都不能馬虎。”徐志超介紹道，“今年7月，基地啟動舊棚改造工程，目前投入使用的溫濕雙控大棚可增加25%土地利用率。”

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家介紹，相比大田農(nóng)業(yè)，設施農(nóng)業(yè)克服了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”的不確定性，通過現(xiàn)代化的設施和技術，一定程度上突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對耕地和水資源的高度依賴，成為緩解糧菜爭地矛盾的關鍵抓手。

“有了新式大棚，實現(xiàn)了夏可遮陽降溫，冬可防寒保溫，還便于機械化耕作，蔬菜的生長環(huán)境和工人的勞動環(huán)境得到了較大提升。”徐志超告訴記者，新的溫濕雙控大棚直接的好處就是提高了蔬菜的商品力，雖然一次性投入較高，但是使用壽命長，性價比很高，基本上可以實現(xiàn)工廠化逐年穩(wěn)定生產(chǎn)。

徐志超算了一筆賬，原來舊棚使用一次水肥一體灌溉的面積最多能覆蓋4畝，使用了新的溫濕雙控大棚后，一次最多可覆蓋10畝，可節(jié)省人工30%。

談到大棚提檔升級的初衷，徐志超坦言：“作為鄂州市農(nóng)村專業(yè)技術協(xié)會會長，希望通過我自身不斷地探索，及時總結經(jīng)驗，取得成績后，再在全市進行推廣。”