為期3天的首屆全國粳稻產(chǎn)業(yè)大會，２７日在長春市省賓館隆重召開。來自全國粳稻產(chǎn)區(qū)的320多名產(chǎn)、學(xué)、研、深加工企業(yè)、糧油加工機械企業(yè)的代表齊聚東北主產(chǎn)區(qū)，共謀粳稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
　　經(jīng)過4年的發(fā)展，原“東北大米產(chǎn)業(yè)大會”已經(jīng)發(fā)展成為在全國具有影響力的產(chǎn)業(yè)交流大會。今年提升為全國規(guī)模的產(chǎn)、學(xué)、研、深加工企業(yè)、糧油加工機械企業(yè)大會。本屆大會的主題是：“挖掘粳稻品質(zhì)潛力，提升粳米品牌價值。”連接育種、栽培、加工、營銷產(chǎn)業(yè)鏈條，搭建米業(yè)產(chǎn)、學(xué)、研、深加工企業(yè)、糧油加工機械企業(yè)互動交流平臺，提供產(chǎn)品、技術(shù)、設(shè)備、市場、政策信息，推動全國粳稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程。
　　大會組委會專家團報告了“我國米制品開發(fā)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢”。與會的產(chǎn)、學(xué)、研、深加工企業(yè)、糧油加工機械企業(yè)的專家和代表們，就東北地區(qū)粳米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展、東北地區(qū)優(yōu)質(zhì)食味粳米開發(fā)、我國功能性稻米及其食品研發(fā)、2006年粳稻市場走勢等，進行了專題研討。產(chǎn)、加、銷、糧油加工機械企業(yè)進行了商貿(mào)洽談。