近日,伊通滿族自治縣新興鄉(xiāng)與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將在三元雜交肉用鹿項目建議、項目申請、項目進(jìn)行、有關(guān)綜合配套技術(shù)開發(fā)、新技術(shù)培訓(xùn)等方面開展合作,實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補、共同發(fā)展。這是新興鄉(xiāng)打造梅花鹿產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高地的點睛之筆。
我省是全國梅花鹿養(yǎng)殖的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū),是全國梅花鹿產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。省委省政府印發(fā)的《吉林省梅花鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021-2025年)》和《關(guān)于推進(jìn)梅花鹿產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的意見》提出,打造千億級梅花鹿產(chǎn)業(yè),為新興鄉(xiāng)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向,提供了重大機遇。
新興鄉(xiāng)是國家級梅花鹿產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn),是“千億級梅花鹿產(chǎn)業(yè)”發(fā)展規(guī)劃的重要支點。目前每年養(yǎng)殖梅花鹿達(dá)2萬只,現(xiàn)有50只以上大中型養(yǎng)殖場180余家。未來3年內(nèi)養(yǎng)殖梅花鹿將達(dá)到5—7萬只,產(chǎn)值5—7億元。
新興鄉(xiāng)養(yǎng)殖梅花鹿歷史悠久,溫帶大陸性季風(fēng)氣候的獨特地理區(qū)位,適合梅花鹿生長和繁育;豐富的植被和秸稈,提供了充足的粗飼料資源。同時,比鄰全國最大的鹿茸收購、鹿產(chǎn)品集散地——雙陽區(qū)鹿鄉(xiāng)鎮(zhèn),文化底蘊深厚,有穩(wěn)定的銷售渠道和營銷網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)堅實。
結(jié)合自身地域優(yōu)勢,新興鄉(xiāng)實施鹿業(yè)興鎮(zhèn)戰(zhàn)略,核心內(nèi)容就是以鹿茸銀行智慧產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為載體,打造梅花鹿產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高地和梅花鹿產(chǎn)品集散中心。
鹿茸銀行智慧產(chǎn)業(yè)園項目,由易凱德旅游開發(fā)有限公司投資建設(shè),計劃投資5.5億元,規(guī)劃用地5萬平方米,主要建設(shè)鹿茸銀行(梅花鹿金融科技中心)、梅花鹿種源認(rèn)證中心、梅花鹿食品藥品研發(fā)中心和中國·伊通梅花鹿展銷中心,同時建設(shè)一條梅花鹿特色旅游線路。目前,各項工作正在緊鑼密鼓推進(jìn)中。
鹿茸銀行包括多功能冷鏈倉庫、數(shù)字化管理平臺等,集冷凍、冷藏、速凍、保鮮、加工和脫酸等諸多功能于一體。此外,吸引銀行、擔(dān)保機構(gòu)等金融機構(gòu)進(jìn)駐,對符合要求的養(yǎng)殖場(戶)給予貸款政策支持。每年6至8月,鹿茸銀行以高于市場價10%的價格面向養(yǎng)殖戶進(jìn)行規(guī)模性收購,有效吸納后,通過緩慢釋放提高價格,實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品向金融產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變,改變鹿產(chǎn)業(yè)分布散、附加值低的現(xiàn)狀。如果養(yǎng)殖戶暫時不售賣,鹿茸銀行可以代為倉儲,之后由養(yǎng)殖戶選擇售賣時間,鹿茸銀行按照市場價格支付款項。鹿茸銀行還提供鹿業(yè)創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)、企業(yè)孵化、項目融資和養(yǎng)鹿技能培訓(xùn)等服務(wù)。經(jīng)過溝通交流,已經(jīng)與中國民生銀行、吉林省農(nóng)村信用社、吉林九臺農(nóng)村商業(yè)銀行達(dá)成合作意向。
梅花鹿種源認(rèn)證中心是產(chǎn)業(yè)園的重中之重。種源認(rèn)證工作將被委托給中國農(nóng)科院特產(chǎn)所等第三方機構(gòu),保障其權(quán)威性,實現(xiàn)對梅花鹿的種源保護(hù)和種群提純復(fù)壯,提高良種繁育水平,為規(guī)?;B(yǎng)殖場提供優(yōu)質(zhì)梅花鹿品種。建立基因庫,配備梅花鹿精液質(zhì)量分析系統(tǒng)、B超機、液氮罐等設(shè)備;依托虹膜技術(shù),建立數(shù)字化鹿養(yǎng)殖場;在線上線下雙渠道按照不同品質(zhì)等級分價格、分門別類進(jìn)行拍賣,提供可溯源二維碼。建立伊通鹿業(yè)大數(shù)據(jù)信息管理服務(wù)平臺,包含鹿場端管理(建檔+系譜)、溯源管理、種源保護(hù)系統(tǒng)、精深加工和垂直電商等功能,有效解決近親繁殖、假冒偽劣等行業(yè)痛點,打通養(yǎng)殖、屠宰、深加工、銷售、文旅等各環(huán)節(jié),實現(xiàn)三產(chǎn)融合。
在梅花鹿食品藥品研發(fā)中心,成立鹿茸研究中心、食品工程研究中心、藥用研發(fā)中心、鹿產(chǎn)品加工研究中心和成果轉(zhuǎn)化中心,加大對梅花鹿新產(chǎn)品科技研發(fā),提高梅花鹿產(chǎn)品加工的科技含量,擴大新品種數(shù)量,增強企業(yè)效益和企業(yè)帶動能力。搭建中小企業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)平臺,設(shè)立課題攻關(guān)組,實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研一體化。目前,已經(jīng)和中科院陳學(xué)思院士團隊、吉林大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)達(dá)成合作意向;與亳州益生源中藥飲片有限公司、通化承誠藥業(yè)有限公司達(dá)成合作意向。
中國·伊通梅花鹿展銷體驗中心里,設(shè)置梅花鹿文化館、梅花鹿產(chǎn)品體驗館、1000頭種源展示和中國·伊通梅花鹿會展中心,發(fā)揮梅花鹿的觀賞價值,擴大梅花鹿宣傳方式,增強梅花鹿產(chǎn)品銷售渠道和產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力。對園區(qū)內(nèi)展示的1000只活鹿形成認(rèn)養(yǎng)體系,“領(lǐng)養(yǎng)人”擁有冠名權(quán),可以實時觀察鹿的生活狀態(tài)。園區(qū)內(nèi)提供配套消費項目,包括鄉(xiāng)村別墅、鹿主題旅游線路等。目前,規(guī)劃方案、場景設(shè)計等已經(jīng)完成,并邀請了省社科院民族文化研究所參與鹿文化內(nèi)涵的梳理、挖掘工作。