萬昌先導區(qū)農(nóng)業(yè)示范區(qū)重點發(fā)展綠色水稻種植。為保證水稻的綠色有機,位于萬昌先導區(qū)的宇豐米業(yè)采取人工除草方式。除草期分為兩個階段,第一階段為6月16日至24日,第二階段為7月2日至8日。投入費用20萬元,每天用工100人,除草期累計用工1500人次,平均每人收入為1700元左右。
據(jù)了解,宇豐米業(yè)雇傭的工人大部分都是土地流轉(zhuǎn)戶。人工除草既保證了水稻的品質(zhì),又增加了土地流轉(zhuǎn)戶的收入。
6月29日,萬昌先導區(qū)農(nóng)業(yè)示范區(qū)的水田里迎來了1800只小鴨子,這些鴨子大多為精挑細選的白鴨,它們在破殼10天后,就安家在水田里,覓食、玩耍、休息,24小時都生活在這里。
鴨子在稻田里游走,可以吃田里的草籽、蟲子和野草,除蟲又除草,而它們的糞便則是天然的有機肥,可以讓水稻得到必需的養(yǎng)分,從而形成了獨特的鴨田稻。
鴨子每天在田里游來游去,使秧苗的通風性更好,而土壤被不斷“耕耘”,也使水稻根系更發(fā)達。如此,農(nóng)藥、化學肥料派不上用場了,環(huán)境污染自然也減少了。
稻與鴨,構(gòu)建出自然生態(tài)循環(huán)鏈。以田養(yǎng)鴨,以鴨促稻,使鴨和水稻共棲生長,遵循古老的農(nóng)耕智慧,使生態(tài)系統(tǒng)自然循環(huán)。這也是萬昌先導區(qū)對待農(nóng)耕與食物的態(tài)度——食者無憂,盡享自然。