出身農(nóng)民,沒(méi)上過(guò)大學(xué),憑借刻苦鉆研建立研究所和公司,研發(fā)和推廣銷(xiāo)售多個(gè)食用菌種,回收加工食用菌,擁有吉林省高級(jí)農(nóng)技師職稱(chēng),獲得吉林省科普惠農(nóng)興村帶頭人等多項(xiàng)榮譽(yù),這就是聞名于蛟河市食用菌行業(yè)的蛟河市禾仙菇食用菌公司董事長(zhǎng)、蛟河市新晟食用菌研究所所長(zhǎng)王忠英的驕人業(yè)績(jī)。
近日,記者走進(jìn)了王忠英的研究所。在擺滿(mǎn)儀器的制菌間里,她身著工作服,正忙著制作液體菌種。工作間里,兩名工人正忙著制作公司宣傳展板。據(jù)王忠英介紹,5月中旬,她作為吉林省長(zhǎng)白山生態(tài)商會(huì)會(huì)員,趕赴福州市參加了第十七屆海峽兩岸經(jīng)貿(mào)會(huì),推介蛟河市食用菌系列產(chǎn)品。
今年51歲的王忠英在20多年間先后研發(fā)了蜜環(huán)菌、平菇、元蘑、猴頭菇、雞腿菇、滑子菇等10多類(lèi)食用菌的野生分離、馴化、試驗(yàn)、規(guī)模栽培等技術(shù),制定了掛袋黑木耳種植技術(shù)準(zhǔn)則,成功研發(fā)了用兩次發(fā)酵法從菌絲體中提取植物鈣的技術(shù),創(chuàng)造了相當(dāng)可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
這一系列成就來(lái)自于她多年如一日的刻苦鉆研。高中畢業(yè)后,她先后從事過(guò)養(yǎng)殖、種植和餐飲,但都沒(méi)有取得令自己滿(mǎn)意的成就。1987年,王忠英在火車(chē)上聽(tīng)說(shuō)遼寧有一位在玉米地里套種平菇發(fā)家致富的老人,就立即趕往遼寧省西豐縣陶然鄉(xiāng),找那位老人取經(jīng)。經(jīng)過(guò)兩天的學(xué)習(xí),她從那里背回了6瓶菌種、1本小冊(cè)子,從此與食用菌結(jié)下了不解之緣。
回到家后,她借了幾百元錢(qián),按照小冊(cè)子上的方法種植平菇,結(jié)果卻失敗了。她沒(méi)有放棄。此后幾年,她不顧家人反對(duì),在院子里新建了一座塑料大棚種平菇。這期間,她購(gòu)買(mǎi)了大量書(shū)籍,邊學(xué)習(xí)邊種植。她還先后自費(fèi)到大連、長(zhǎng)春等地的研究所,學(xué)習(xí)食用菌種植技術(shù)幾年后,她的平菇種植獲得了成功??偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),她意識(shí)到,要想大規(guī)模地發(fā)展食用菌,培育良種是關(guān)鍵。逐漸地,她把事業(yè)方向定位在菌種研發(fā)上。
王忠英的研發(fā)與推廣是同步進(jìn)行的。在推廣中,她先后前往內(nèi)蒙古、遼寧、河北、山東等地的20多個(gè)縣(市)區(qū)講課和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。她每天的技術(shù)咨詢(xún)電話(huà)此起彼伏,平均每月話(huà)費(fèi)都不少于500元,最多時(shí)達(dá)到1800元。近兩年,她編寫(xiě)了《仿野生栽培黑木耳》、《標(biāo)準(zhǔn)化立體高產(chǎn)栽培黑木耳》、《秸稈栽培黑木耳》等技術(shù)資料和光盤(pán),無(wú)償發(fā)給各地菌農(nóng)。她還利用微博、微信、QQ群等現(xiàn)代手段,隨時(shí)隨地解答菌農(nóng)各類(lèi)疑難。最近,她又完成了淘寶店鋪、微網(wǎng)店的注冊(cè),將其產(chǎn)品嘗試網(wǎng)上銷(xiāo)售,并取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。